El cava valencià, el millor del mon

5/1/2015

Una volta mes Tantum Rosé de H+S ha obtes la major distincio entre els caves. Tantum Ergo Rosé ha segut proclamat com el millor cava per la prensa especialisada.

Els membres de l'Associacio Espanyola de Periodistes i Escritors del Vi (AEPEV) han triat com cada any als millors vins i Espirituosos d'Espanya en una votacio a doble volta en la que haveren de triar entre vora 640 marques propostes en el concurs. D'entre totes les propostes el cava valencià ha obtes la maxima distincio.

L'enolec Pablo Ossorio reivindica el gran potencial del cava elaborat en Requena "crec que el bon treball que s'ha estat fent en esta terra en els ultims anys està començant a donar fruits", diu a la volta que augura exits veniders.